久久博客今天的天气真的有点措不及手啊，前天还30来度，昨天20多度，今天直接14度，还碰上了下雨，一下子让我感觉到了凉意。
今天在街上碰到个熟人，冒雨给别人跑腿送东西，很多时候，很多店家为了省点跑腿费用，都是老板亲自跑腿送上门的。
以前我不知道，后来我自己开店开知道，只要下雨，配送费就暴涨，没有多少商家接受得了，尤其小商家。除非夏天能卖大单的，像那些卖龙虾的，客单价动辄一两百，那十几块的配送费真不是事。
即便是卖小龙虾的商户，其实也难受，主要还是竞争大了，表面上看起来，客单价高，利润也不错，除去那些跑腿费，少挣点也能轻轻松松。
实际上，表面上所看到的，都是毛利，并非净利润，背后还隐藏着一个大成本呢，就是推广费，这些商户每天在某团上的推广费都不低。
我曾记得，那当年开了一家某宝店，然后开个推广账户，没半天的时间几百的推广费就没有了，小家小户的真的花不起，后来还因不知道怎么运营，就早早的关了店铺。
在某团上的推广费，听老哥说，那些一天上百单的，每天的推广费都是大几百，甚至更多，指望自然成交的，每天四五十单，已经是天花板了，不可能再高了，要是有小区的自然客流量最好。
可是，一个小区，一个街区那么多卖龙虾的，人家也想尝试不同的味道呢！
一天四五十单，对于餐饮来说，基本上没有什么利润可言，裹不住开销的，这么说吧，一天一罐气，就得100来块钱，现在气涨价厉害。
以前只要下雨，我都直接把店铺给关了，次数多了，我那个美团店铺就凉了，而且很难再恢复，可要是硬熬，在配送费暴涨的情况下，营业吧，单单都亏钱。
不营业吧，也是亏钱。
怎么办？
自己配送，假如1天20单，单是配送费就要200左右，省下来就是利润。
可是，这样子的话，摊位上有不能没有人，所以现在的龙虾店，一般都是两三个人一起干，一个负责串串，一个负责烤，一个负责送，看着利润挺可观的，可三人一分，又是另一个故事了。
所以能合在一起干的都是一家人。