一看就会一做就废

这几天不是有点头疼吗？想着多补一点改善下伙食，于是乎，上超市买了不少东西，鸡鸭鱼肉的，自然少不了蔬菜。

平日里，日常的蔬菜就那么几样，自己能做好的还是那几样，每天吃来吃去也没什么新鲜感，现在想快点恢复总想吃一点不一样的。

春天有很多的应季蔬菜和野菜，这让我在做饭时有了更多的选择，黑白菜，菜心，佛手瓜等都一一尝过了，白菜和菜心是清炒的，佛手瓜则是和鸡蛋一起翻炒，实现证明这样做味道还不错。

在我的记忆里，儿时都是不怎么喜欢吃菜的，很多次每天爸妈使劲“夹”也喂不进去，却不知道突然有一天那么喜欢上吃蔬菜了，这点儿子有点像，总是不喜欢吃蔬菜，为了让他改掉这个，花了不少的心思，和水果拌、和肉类炒，还是不行就没怎么管了。

这几天也试过这样的做法，无奈自己的做菜水平太差，不是味道淡，就是菜还没炒烂，味道不得劲，翻了某手上的做法，看似简简单单的，可是一看就会一做就废，看来还得要多练，看来又要多次几餐饭了。

多吃菜对恢复是有很大帮助的，因为菜里面有维生素B/C之类的，当然少不了水果的，不过最主要的还是鸡蛋和牛奶，这些含有ca的食物，对于“神经衰弱”恢复很有帮助。有些朋友可能会去买谷维素，其实这个东西在米饭里就有，平时吃点米饭就好。

在我的日常观察里，出现偏头疼这样的情况，多半是开空调、休息不好（熬夜），还一个就是少玩手机，自己平时注意下，以及记得食补的话恢复还是很快的。这不，这两天，热敷和按摩还真有不错的效果，后面继续吧。

都说的有点跑题了，回到做菜的话题，平时多加餐的做法很简单，自己吃的话把菜水煮一下，然后加点佐料炒一下，调个不错的味道出来，然后再加个鸡蛋啥的，水平这样也只能这样子糊弄过去了。

等到面出炉的时候，我无论如何也想不明白，为什么按着教程一步一步来操作的，怎么到最后买家秀和卖家秀差距这么大呢？何况我还是有类似的成功的经验的，比如蒸馒头，蒸花糕、蒸茼蒿，哦，原来这个蒸没关系呢！

大意了。

有时候看着毫不激起食欲的汤面，我心里是既懊恼又有些失落，也想知道自己失败的原因是什么，于是上网询问度娘看看，有没有什么补救的方法，最终都是无功而返。好在没什么大问题，也能下口，偶尔倒点酱也能吃。

就这么对付着吧，确实色香味都不怎么样，最终你泡了一包方便面作为晚饭，但这样的只是偶尔！

为了搞清楚到底做的和看的差距那么大呢？明天打算多买几把面条，买点手打面，再试试，我就不行了，一看就会一做就废。